白蘭地蒸餾設備價格,江西,裕昌機械

壺式蒸餾機組設備的結構及工作原理:

1、壺式蒸餾設備是由蒸餾鍋、鵝頸、預熱器、冷凝器和一個成品檢驗器共同組成的一個機組,各單體設備間用管路連接,組成一個完整的蒸餾系統。 蒸餾鍋體由柱形與向上凸的球形底和頂蓋焊接制成整體,采用燃氣或煤火加熱。鍋側后方有排污閥。上方有安全閥、溫度計、壓力表、進料口等。鵝頸為曲面氣包和變徑彎管結構;預熱器為橢圓結構,上部安裝可拆卸頂蓋、溫度計;冷卻器為螺旋盤管結構。

2、發酵后的葡萄酒加入蒸餾器中,煮至沸騰。酒精蒸汽揮發出來,聚集在上方的氣泡中蒸餾,經由彎管進入蛇形管。到冷凝器后冷凝流出,所得為“粗餾酒”,即第yi次餾出物,含酒精28%32%。把第yi次餾出物重新加入蒸餾器進行第二次蒸餾,得到“精餾酒”,即第二次餾出物。精餾時要進行根據需要進行“掐頭去尾”,獲得“酒心”?!熬祁^”和“酒腳”和葡萄酒或者“粗酒”一起再重新蒸餾。

夏朗德蒸餾機滿足現代工業發展的需求   

 夏朗德蒸餾機是生產白蘭地和威士忌的必備蒸餾器。夏朗德蒸餾機選用高純度紫銅板制作。夏朗德蒸餾機采用燃氣、燃煤、電熱棒加熱蒸餾或蒸汽間接加熱蒸餾。夏朗德蒸餾機是一種間斷蒸餾系統,如果加工葡萄原酒,需經兩次蒸餾,夏朗德蒸餾機可獲得酒精度為5568%是以間斷蒸餾方法,從用葡萄或其它發酵后的果實為原料的原酒中,提取高質量烈酒(如白蘭地)的專用設備。夏朗德蒸餾機可以通過人工或自動設定其處理方式,以合理的溫度、揮發度、提取高純度酒精,并可將頭、中、尾按要求分離。夏朗德蒸餾機為三件橫列式布置,由預熱器、蒸餾器、冷凝器和人工或自動控制等部分組成。夏朗德蒸餾機并采用純紫銅及不銹鋼制造,由于使用預熱器,從而進一步節約了能源大大提高了生產效率,降低了用戶的運行費用。

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固液體果渣蒸餾機組是一種間斷蒸餾設備,用于果酒廠對多種水果發酵后的皮渣等固體物料的蒸餾作業,整套設備包括蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、各種管路組成一個完整的蒸餾系統,進料口在鍋件的上部、放料門在鍋體的側下方,鍋頂有溫度計、壓力表、安全閥,通過閥門和管路可實現串聯蒸餾和并聯蒸餾,以獲得不同的產品和產量,為了保證產品口味和質量,物料和酒蒸汽接觸部位均采用不銹鋼或者紫銅制造,是生產優質白蘭地不可缺少的專用設備。還可以根據用戶的要求增減蒸鍋,分餾盤的數量,增加冷卻冷凝器的換熱面積以滿足不同的需要。

阿爾馬涅克蒸餾機組,是源自法國最古老的一種傳統蒸餾設備。葡萄酒在阿爾馬涅克蒸餾器中可進行連續蒸餾。

使用該設備在較低溫度下進行一次連續蒸餾,可獲得酒精濃度為5260%阿爾馬涅克酒。使用該設備蒸餾的酒中含有豐富的芳香物質。

結構形式

阿爾馬涅克蒸餾器,主要由蒸餾器、蒸餾塔、預熱器及冷凝器構成。

蒸餾器、蒸餾塔及與酒精蒸汽直接接觸部分均采用紫銅制作,其余部分則采用不銹鋼制作。

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煙臺裕昌機械有限公司,系長期從事食品機械研究開發的生產型企業,尤以設計制造葡萄酒釀酒設備見長,并在該領域多有建樹。多年來,先后研制生產了硅藻土過濾機、葡萄除梗破碎機、果汁分離機、連續壓榨機、氣囊式壓榨機、驗酒機、卸垛機、旋轉發酵罐、夏朗德式蒸餾機組等葡萄酒釀酒設備及蘋果破碎機、桃子除核破碎機、帶式果汁壓榨機及各類灌裝機、分帽熱縮機等多種產品。其中葡萄酒除梗破碎機、旋轉發酵罐、驗酒機、曾獲得輕工部科技進步獎。